1. "Să nu bei cafea în exces!" - Una dintre cele mai importante porunci este să consumi cafea cu moderație. Excesul de cofeină poate duce la anxietate, palpitații sau insomnie. Limitați consumul de cafea la maximum 400mg de cofeină pe zi, ceea ce echivalează cu aproximativ 4 cești de cafea.
2. "Să nu bei cafea prea târziu!" - Este bine să consumați cafea dimineața sau după-amiaza, deoarece cofeina poate interfera cu somnul. Nu este recomandat să beți cafea cu câteva ore înainte de culcare, deoarece acest lucru poate afecta calitatea somnului.
3. "Să nu bei cafea imediat după ce te trezești!" - Este important să așteptați aproximativ 30 de minute după ce v-ați trezit înainte de a bea cafea, deoarece nivelurile de cortizol (hormonul stresului) sunt deja ridicate dimineața și adăugarea cofeinei poate duce la niveluri ridicate de stres.
4. "Să nu adăugați prea mult zahăr sau lapte!" - Adăugarea excesivă de zahăr sau lapte la cafea poate crește conținutul caloric și poate duce la creșterea în greutate. Încercați să beți cafea neagră sau adăugați doar o cantitate mică de lapte și îndulcitor natural, cum ar fi mierea sau stevia.
5. "Să nu beți cafea expirată!" - Cafeaua veche sau expirată poate avea un gust rânced sau chiar poate fi dăunătoare pentru sănătate. Verificați întotdeauna data de expirare de pe ambalaj și păstrați cafeaua într-un loc uscat și răcoros.
6. "Să nu încălzești cafeaua!" - Încălzirea cafelei poate distruge aroma și gustul acesteia. Este mai bine să faci o cafea nouă. Dacă dorești să îți încălzești băutura este mai bine să încălziți cafeaua la o temperatură scăzută pe plită.
7. "Să nu folosești apă veche și caldă!” - Apa este un ingredient important în prepararea cafelei, așa că este important să folosești apă curată și proaspătă. Apa caldă sau veche poate da gust neplăcut cafelei.
8. "Să nu folosești prea multă cafea!” - Atunci când utilizezi prea multă cafea poate face băutura amară și greu de băut. Este important să urmezi proporțiile corecte de cafea și apă pentru a obține gustul dorit. De obicei, se recomandă o linguriță de cafea la fiecare 180 ml de apă.
9. ”Să nu păstrează cafeaua în frigider!” - Unele persoane păstrează cafeaua în frigider pentru a o menține proaspătă, dar acest lucru poate duce la absorbția de mirosuri și umiditate din frigider. Este mai bine să păstrezi cafeaua într-un recipient sigilat, la temperatura camerei. Mai multe informatii despre cum sa depozitezi cafeaua aici.
10. ”Să nu folosești aparatul de cafea murdar!” - Dacă folosești un aparat de cafea, este important să îl cureți regulat pentru a evita acumularea de depuneri și bacterii. Acest lucru va prelungi durata de viață a aparatului și va asigura o cafea proaspătă și delicioasă.
În concluzie, cafeaua este o băutură minunată, dar trebuie să fie consumată cu moderație și cu respectarea acestor zece porunci. Dacă urmărești aceste sfaturi, vei putea să te bucuri de o cafea delicioasă și de calitate superioară.
Sursă foto Unspash de Clay Banks