Cafea boabe italiană Covim, blend Arabica-Robusta cu cremă densă și aromă subtilă de lemn tropical, confirmată oficial de producător. Gândită pentru espresso intens, în aparate automate și profesionale/vending.
1kg · ~125 de cești · ~0,48 lei/ceașcă espresso la 8g
Covim Orocrema este un blend italian de cafea boabe, compus din Arabica și Robusta, creat de torrefazione Covim pentru un espresso cu cremă densă și gust plin. Producătorul descrie rețeta drept „un amestec robust de arabica și robusta, cu o aromă subtilă de lemn tropical", destinat unui espresso cu intensitate hotărâtă.
Pe scala proprie de intensitate Covim (0-10), Orocrema este poziționată la 9 — printre cele mai intense rețete ale brandului. Gustul este descris oficial ca plin și decis, cu o cremă foarte bogată, caracteristică unui espresso italian de tip profesional.
Profilul aromatic confirmat rămâne axat pe nota subtilă de lemn tropical, cu un fond ușor amărui și condimentat, tipic unei rețete concepute pentru volum mare de extracție — potrivit pentru cine caută un espresso cu personalitate, nu unul delicat sau echilibrat spre acru.
Covim Orocrema se adresează în primul rând consumatorilor care vor un espresso puternic, cu cremă vizibilă și consistentă, folosit fie acasă la un espressor automat, fie în mediul profesional — birouri, HoReCa, vending — unde stabilitatea gustului la volum mare contează.
Dintr-un pachet de 1kg rezultă aproximativ 125 de cești, la un calcul de ~8g cafea măcinată per ceașcă espresso — adică aproximativ 0,48 lei/ceașcă.
| Aromă | Subtilă, de lemn tropical (confirmată oficial de Covim) |
| Corp | Plin, cremă densă |
| Intensitate | Mare — 9 din 10 pe scala proprie Covim |
| Note predominante | Lemn tropical, fond ușor amărui și condimentat |
Alege această cafea dacă preferi un espresso puternic, cu cremă densă și gust decis, și nu te deranjează un fond ușor amărui specific blendurilor cu procent important de Robusta.
Poate să nu fie alegerea potrivită dacă preferi o cafea 100% Arabica, cu profil fin și echilibrat, fără amăreală — în acest caz, Tchibo Creme Suisse sau Tchibo Clasic Trio sunt variante mai potrivite.
| Brand | Covim |
| Gamă | Orocrema |
| Tip | Cafea boabe |
| Formă | Boabe întregi |
| Compoziție | Blend Arabica-Robusta (procent nespecificat oficial — De verificat) |
| Profil aromatic | Lemn tropical, fond ușor amărui și condimentat |
| Intensitate | 9/10 (scala proprie Covim) |
| Gramaj | 1000 g |
| Ambalaj | Pungă sigilată, 1kg |
| Recomandare preparare | Espressor automat, uz profesional/vending |
Dacă vrei un blend cu procentul Arabica-Robusta declarat exact → Tchibo Espresso Speciale 500g (documentat oficial 40% Arabica / 60% Robusta, intensitate 5/6).
Dacă vrei cel mai mic cost per ceașcă din gamă, cu profil 100% Robusta → Lavazza Gusto Forte 1kg (~0,63 lei/ceașcă, intensitate maximă 13/13 pe scala Lavazza).
Dacă preferi o cafea 100% Arabica, mai fină și fără amăreală → Tchibo Creme Suisse 500g sau Tchibo Clasic Trio 500g.
Este 100% Arabica?
Nu. Este un blend Arabica-Robusta, confirmat oficial de Covim, fără procent exact declarat de producător.
Este potrivită pentru espressor automat?
Da. Rețeta Orocrema este gândită de Covim pentru un espresso cu cremă densă, potrivit aparatelor automate.
Este o cafea tare?
Da. Are intensitate mare — 9 din 10 pe scala proprie Covim — una dintre cele mai intense rețete ale brandului.
Ce note aromatice are?
Notă subtilă de lemn tropical, confirmată oficial de producător, cu un fond ușor amărui și condimentat.
Merge la filtru sau ibric?
Nu este o recomandare oficială Covim. Rețeta e gândită pentru espresso cu cremă densă, nu pentru metode prin filtrare lentă.
Care este diferența față de Tchibo Espresso Speciale?
Espresso Speciale are procentul de blend declarat exact (40/60) și intensitate 5/6 pe scala Tchibo; Covim Orocrema are intensitate mai mare (9/10 pe scala Covim), dar fără procent de blend declarat oficial.
Tip Produs: Cafea boabe
Tip Boabe: Blend
Grad Prajire: De verificat
Intensitate Gust: Mare
Profil Aromatic: Cremos, Amar placut, Note lemn tropical, Usor condimentat
Recomandat Pentru: Espressor automat, Espressor manual, Automat vending
Tara Origine: Origini multiple